| Descripción: |
Mango
en rodajas de 2 a 5 mm.
(10 cm de grosor).
Natural o con azúcar.
Cubos o trozos de mango
de 5 a 10 mm.
Tiras de mango de 20-50
mm. de longitud y 3-5 mm.
de ancho.
Deshidratado naturalmente
por medio de un túnel
con sistema tipo batch. |
| Características
del Producto Final: |
%
Humedad: 8 -14%.
°Brix: 80-85
Color: anaranjado o amarillo
característico del
mango. |
| Envase
Primario
(Embalaje
Primario): |
Envasado
en fundas de polipropileno. |
Envase
Primario
(Embalaje
Secundario): |
Empacado
en cajas de cartón. |
| Presentaciones: |
Fundas
de 200 gram a 5 Kg.
A Granel en fundas de hasta
20 Kg. |
| Condiciones
de Almacenamiento: |
Lugar
fresco y seco. |
| Método
de Transporte: |
En
contenedores de 20'. |
| Vida
Útil: |
12
meses (empaque sin abrir) |
| Instrucciones
en la etiqueta: |
Mantener
en refrigeración
una vez abierto. Consúmase
antes de la fecha de vencimiento.
|
| Consumidor: |
Ideal
como Snack o como ingrediente
para postres. |
